Keş Peynirli ve Cevizli Erişte

yorumsuz
2 views

Erişteyi belkide bazı kadınlar duymamıştır bile, bizde o kadınlar için ilk denemelerinde güzel bir erişte yeme fırsatı için bu tarifi sunuyoruz. İçi bol erişte ile ailenize güzel bir sofra ile akşam yemeği tadı verebilir ve onları mutlu edebilirsiniz.

Genel Bilgiler;

Kategori : Makarna Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Marka : Komili Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Porsiyon : 4

Malzemeler;

– 100 Gr Ceviz İçi
– 1 Paket Erişte Makarna
– 200 Gr Keş Peyniri
– 1 Tutam Maydanoz
– 2 Kahve Fincanı Zeytinyağı
– Kararında Karabiber, Su, Tuz

Hazırlanışı;

Tencereye bol su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Kaynayan suya erişteleri ilave edin. Diriliğini kontrol ederek hafif diri kıvamda pişirip süzün. 1 kahve fincanı yağı yapışmaz bir tencereye alın ve ısıtın. İçine haşladığınız erişteleri ilave edip çevirin. Peyniri 1 cm kalınlığında dilimlere ayırın. Kalan 1 fincan zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Peynir dilimlerini kızartın. Cevizi robottan geçirin. Erişteyi servis tabağına alın. Üzerine kızarmış peynir ekleyip karabiber ve ceviz serpiştirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.


Etiketler: , , ,
Eklenme Tarihi: 5 Ağustos 2012

Konu hakkında yorumunuzu yazın