Kolay börek tarifi

yorumsuz
1 views

Zamanınız yok ama bir böregemi ihtiyacınız var? O zaman bu börek tarifi pratikliği sayesinde tam aradığınız tarif oluyor. Yazımızın devamını okuyun ve bu kolay böreğin tarifini alın. Hepinize kolay gelsin…

1 paket hazır yufka

1 su bardağı su

1 çay bardağı sıvı yağ

İç karışımı için :

1 adet soğan

4 adet haşlanmış patates

1,5 yemek kaşığı salça

tuz , isteğe göre baharatlar

Üzeri için :

1 adet yumurta

Susam yada çörek otu

Önce yufkamızın iki katını açıyoruz. Yufkanın ortasına iç harcımızı yerleştirip yufkayı kıvırıyoruz her kıvırma işleminde ayrı bir kaba aldığımız su ve sıvı yağı fırça yardımıyla yufkamızın üzerine sürüyoruz . Kıvırma işlemi bittikten sonra eşit dilimlerle kesiyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Dilersek susam yada çörek otu serpebiliriz. Önceden ısıltılmış fırında 200 derece de üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.


Etiketler: , , ,
Eklenme Tarihi: 17 Ekim 2011

Konu hakkında yorumunuzu yazın